Đông trùng hạ thảo thường được biết đến là một loại thực phẩm đắt đỏ và giàu giá trị dinh dưỡng, rất tốt trong việc phục hồi thể trạng yếu. Vậy phụ nữ sau sinh có ăn được đông trùng hạ thảo không? Cùng đi tìm câu trả lời chính xác qua những thông tin khoa học trong bài viết sau.
Đông trùng hạ thảo là món gì?
Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý. Ở Việt Nam, đông trùng hạ thảo còn được gọi bằng các tên khác nhau như trùng thảo, hạ thảo đông trùng… Bạn đã biết đông trùng hạ thảo là cây hay con chưa? Sở dĩ có tên gọi thú vị, độc đáo như trên là bởi thảo dược này do nấm và sâu hợp sinh với nhau.
Vào mùa đông, nhìn bên ngoài chúng giống như một loại côn trùng, do sâu non nằm ẩn mình dưới đất, nấm kí sinh lên sâu non và hút dinh dưỡng khiến sâu chết dần. Song đến mùa hè, nấm phát triển mạnh mẽ, vươn mình ra khỏi mặt đất và sâu thì lại giống thực vật.
Đông trùng hạ thảo là loại thảo dược quý, giúp tăng cường thể lực rất tốt
Vậy tác dụng của đông trùng hạ thảo là gì? Theo nhiều nghiên cứu, đây là loại thảo dược quý, mang lại nhiều hiệu quả với sức khỏe như:
- Bồi bổ cơ thể, tăng cường thể lực: Nhờ hàm lượng vitamin A, vitamin C và nguyên tố selen dồi dào trong đông trùng hạ thảo nên khi được nạp vào cơ thể, đông trùng hạ thảo có khả năng bảo vệ cơ thể trước các loại vi khuẩn có hại, đồng thời hỗ trợ tăng cường thể lực rất nhanh. Nhất là với những người bị suy nhược, mệt mỏi hay mới ốm dậy thì đông trùng hạ thảo là nguồn dinh dưỡng bổ sung rất quý.
- Tốt cho hệ hô hấp: Trên thực tế, với những người có vấn đề về phổi, khi ăn đông trùng hạ thảo với lượng phù hợp sẽ giúp tăng cường chức năng của phổi rất tốt.
- Hỗ trợ tăng cường chức năng của thận: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh đông trùng hạ thảo có khả năng hỗ trợ đào thải độc tố, tăng cường chức năng thận hiệu quả.
Với nhiều lợi ích mang lại cho sức khỏe như trên, đông trùng hạ thảo được coi là món ăn quý được không ít người “săn lùng” để bồi bổ cơ thể.
Sau sinh có ăn được đông trùng hạ thảo không?
Giá trị dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo là điều không ai có thể bàn cãi, song phụ nữ sau sinh có ăn được đông trùng hạ thảo không lại khiến nhiều người thắc mắc. Bởi theo quan niệm của người xưa, phụ nữ khi vừa sinh nở cần kiêng cữ một số thực phẩm để tránh gây ảnh hưởng xấu đến cả mẹ và bé.
Sau sinh có ăn được đông trùng hạ thảo không là điều nhiều người quan tâm
Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, đông trùng hạ thảo hoàn toàn có thể sử dụng được cho phụ nữ sau sinh, thậm chí còn mang lại nhiều hiệu quả ngoài mong đợi. Bởi sau khi trải qua quá trình sinh nở, cơ thể người mẹ thường khá yếu, cần bổ sung nhiều dưỡng chất để phục hồi cơ thể. Trong khi đó, đông trùng hạ thảo lại rất giàu axit amin, vitamin và các hoạt chất quý hiếm, có thể giúp người mẹ hồi phục thể trạng nhanh chóng.
Một số hiệu quả thấy rõ đối với phụ nữ sau sinh khi dùng đông trùng hạ thảo như:
- Hồi phục sức khỏe sau sinh: Đông trùng hạ thảo giúp kháng viêm, giảm sưng và bổ máu rất tốt, đẩy nhanh quá trình hồi phục sức khỏe. Ngoài ra, loại thảo dược này còn có khả năng hỗ trợ âm đạo trở về kích thước ban đầu. Do đó, rất phù hợp sử dụng cho phụ nữ sau sinh.
- Hỗ trợ cải thiện hệ miễn dịch: Đối với phụ nữ sau sinh, hệ miễn dịch thường suy yếu khiến cơ thể bị suy nhược, mệt mỏi. Trong khi đó, đông trùng hạ thảo lại có khả năng làm tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả, ngoài ra còn giúp tăng kháng thể cho bé thông qua việc tiết sữa.
- Cung cấp dưỡng chất thiết yếu: Với nguồn dưỡng chất và vitamin dồi dào, đông trùng hạ thảo giúp cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể người mẹ, giúp mẹ và bé luôn khỏe mạnh.
- Tăng cường chức năng của lá lách và dạ dày: Đây là một trong những công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo.
Đông trùng hạ thảo giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe mẹ và bé
- Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Tiểu đường là bệnh mà nhiều phụ nữ sau sinh gặp phải. Sử dụng đông trùng hạ thảo một cách phù hợp có thể giúp mẹ ngăn ngừa được chứng bệnh này.
- Giảm đau mỏi: Đau nhức chân tay và vùng thắt lưng là hiện tượng khá phổ biến mà phụ nữ sau sinh gặp phải. Do đó, để nâng cao độ dẻo dai của các chi cũng như phục hồi sức khỏe cột sống, mẹ đừng bỏ qua đông trùng hạ thảo nhé!
- Duy trì nguồn sữa dồi dào cho con bú: Sử dụng đông trùng hạ thảo giúp tăng khả năng tiết sữa cho con và tăng hàm lượng kháng thể, nhờ đó bé yêu sẽ luôn khỏe mạnh ngay từ những ngày tháng đầu đời.
Những lưu ý với phụ nữ sau sinh khi ăn đông trùng hạ thảo
Tuy rằng sau sinh có thể ăn được đông trùng hạ thảo nhưng người mẹ cũng không nên quá lạm dụng món ăn này. Bởi việc sử dụng thực phẩm giàu dinh dưỡng với lượng quá nhiều và tần suất thường xuyên sẽ gây ra những tác dụng ngược cho cơ thể.
Dưới đây là một số lưu ý mà mẹ sau sinh nên nhớ khi sử dụng đông trùng hạ thảo:
- Phụ nữ sau sinh dùng đông trùng hạ thảo nguyên con hầm với thịt, nấu cháo đông trùng hạ thảo hoặc pha trà uống sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất.
Đông trùng hạ thảo cần được bảo quản kỹ, tránh ẩm mốc
- Chỉ nên sử dụng mỗi ngày không quá 3 gram.
- Đối với đông trùng hạ thảo chưa sử dụng, nên bảo quản cẩn thận, tránh mốc hoặc vi khuẩn xâm nhập để đảm bảo chất lượng.
- Nếu mẹ bị xuất huyết khi sinh hoặc có tiền sử bị rối loạn đông máu, viêm thấp khớp cũng không nên sử dụng đông trùng hạ thảo vì có thể khiến tình trạng bệnh chuyển xấu hơn.
Như vậy, bài viết đã giải đáp câu hỏi “Sau sinh có ăn được đông trùng hạ thảo không?” cũng như những lưu ý với người mẹ khi sử dụng loại thảo dược này. Bên cạnh đó, mẹ cũng đừng quên thực hiện chế độ ăn khoa học, đủ chất và bổ sung các thực phẩm lợi sữa để mẹ và bé luôn khỏe mạnh nhé!